板上岩烧加盟店在业内人士看来，这或许就是一个全新的品类出路，即将在下一个10年再上一个台阶。
”板上岩酒作为一个新品牌，当然要重视这个市场，回归品质、回归品质才是未来的方向。
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1：”在采访中，维维股份董事长、总裁，贵州醇董事长、总经理，枝江酒业董事长，枝江酒业董事长，贵州醇酒业董事长朱伟在接受本报记者采访时表示，板上岩酒走的是全新的品类路线，将在十年内实现5亿元的销售额。同时，维维股份投资枝江酒业也是看到了这个品牌在全国范围内的影响力。
2：”白酒行业的进入门槛提高了，而且是整个行业的，'板块化'的机会很大。”朱伟指出。
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1：”我们希望以规模化、产业化的方法，做大做强枝江酒业。”为了实现这个目标，枝江酒业还将从白酒产业和科技产业的发展两个方面入手。
2：在新的技术领域，枝江酒业也将借助信息技术的手段进行创新，提升科研创新能力。针对酒体和口感等课题，枝江酒业还将组织大师团队进行技艺、白酒、包装等全方位的探讨。
3：通过新技术体系的开发，将进一步开发出柔和、柔顺、健康的枝江”醇厚型”白酒。从白酒发展来看，枝江酒业对于技术研发将产生更多的贡献。
4：为了提高白酒质量，枝江酒业还将枝江品牌的百年枝江系列产品隆重推出。在白酒业术语和定义上，枝江酒业以传统白酒为基础，辅以露酒、调味酒、果酒等其他酒类的制备工艺，所生产的酒体是枝江酒的主要系列产品。
5：目前，枝江酒业共有17个产品被认定为中国白酒新品酒(JJ)--大、次、第三、第四届品酒(TJJJ)”四大香型”--浓香型、酱香型、米香型、凤香型。小曲酒:小曲酒，其生产工艺有回潮，是以糯米或米糠为原料，经过加生香酵母、续糟配料、泥池发酵、回酒发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的白酒。
6：小曲酒:色泽金黄，澄清透明，香气纯正，入口甜绵，尾净味长，具有独特的风味。小曲酒:清澈透明
