什么样的普洱茶饼最好要找到一款好的普洱茶饼,一般情况下都会有这个问题,比如”什么样的普洱茶饼最好”。
首先是要看普洱茶饼的松紧程度,是否选择有紧压的好。
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1:选择茶饼的时候,其实建议不要选择松紧适度,虽然松紧适度是很好的选择,但是过薄的话会有损香气和滋味。一般情况下,压制得较松的普洱茶饼比较适合。
2:一般情况下,紧压的普洱茶饼,表面紧实,不容易有脱落的迹象,看起来有些脱落。这样的普洱茶饼比散茶的饼占用空间大,透气性差,但是更重要的是有利于后期的陈化。
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1:其次是要撬茶饼。有的茶叶压制得比较紧实,比较有利于后期的转化,在泡茶时会在注水的过程中,带走一些细菌,起到醒茶的效果。
2:撬茶饼的时候,将茶叶撬开后,可以先充分与空气中的氧气接触,这样的茶喝起来感觉很不错。如果是紧压的普洱茶饼,可能需要和空气中的氧气进行接触,可以把水分减少,自然干燥,这样的话可以减少茶叶与空气中的氧气接触,并适当延长茶叶的转化时间。
3:最后是普洱茶存放的环境。湿度不可太高,在南方地区,由于空气的相对湿度高,可使茶叶更容易发生霉变,过于干燥会使茶叶出现霉变的现象,比较严重的会影响到茶汤的口感。
4:所以在北方地区的茶友较为注重干仓存放的普洱茶口感。北方地区比较多,所以存放普洱茶,还是建议湿度控制在50%以下,在干燥地区存放普洱茶一定要注意温度。
5:普洱茶放多少年最好?通常情况下,存放普洱茶的地方都会相对湿度保持在60%以下,所以我们建议不要像南方的茶友那样进入普洱茶的高温高湿环境,存放环境要相对干燥,这样才有利于普洱茶的转化,同时也避免吸收水汽。如果我们平时喜欢饮茶,那么就需要适当的湿度来降低茶叶的含水量,但要注意长期存放,对于湿度偏高的地区来说,存放时一定要做到一定的密闭环境,以防空气湿度过高影响普洱茶的转化。
6:在高温高湿的季节中,如果普洱茶不小心受潮了,还是把茶放在通风环境下存放好,对普洱茶存放转化有利。普洱茶雨季一般不建议大家在南方存放普洱茶,在长江中下游一带,较容易受潮。