85度的白葡萄酒怎样喝

了解白葡萄酒的品种和产地

首先，要想让85度的白葡萄酒喝起来更加美味，我们需要了解不同品种和产地的白葡萄酒有着不同的味道和特点。常见的白葡萄酒品种包括长相思、雷司令、霞多丽、品丽珠等，而产自法国、意大利、澳大利亚、新西兰等地的白葡萄酒也各具特色。

如何选择适合的葡萄酒杯

适合的酒杯可以让白葡萄酒的味道更好地呈现出来。一般来说，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯更窄，因为白葡萄酒需要更多的氧气与空气接触，散发出它独特的香气。此外，选择透明的玻璃杯可以让您更好地观察酒色和酒液的流动，增强品尝体验。

如何正确地倒酒和品尝

85度的白葡萄酒不论是口感还是温度都需要一些技巧。在倒酒时，应该保持酒杯倾斜，让酒液与杯壁形成一个斜角，并将瓶口靠近杯沿。倒入一小部分酒液后，稍微转动酒瓶摇晃一下，然后倒满酒杯。品尝时，应该先闻香气，然后小口品尝。在口腔中，应该将酒液饱满地散布在舌头上，吞咽前用鼻子再次闻一闻，感受酒液入口后带来的美妙味道和口感。

与什么食物搭配

绝大多数的白葡萄酒与海鲜搭配的效果非常出色。比如说香槟与龙虾、长相思与烤鳕鱼、雷司令与生蚝等等。此外，一些较为结实的白葡萄酒搭配起来也相当美味，比如说澳大利亚的霞多丽与牛排或烤羊排搭配、加拿大冰酒与鹅肝等等。

总结

喝85度的白葡萄酒需要注意品种和产地、选择适合的葡萄酒杯、正确的倒酒和品尝技巧、以及搭配合适的食物。这些小技巧可以让您更好地享受这种美味的酒，增强品尝体验。