2023年必备口粮白酒推荐丨不同香型共18款高性价比口粮酒推荐，自饮/送父辈

口粮酒口粮酒，什么叫口粮酒？对喜爱白酒的人来说，一瓶好的口粮酒必然是经常喝也不心疼，不追求极致的口感，却也要好喝、舒心、适口，最重要的是价格便宜。

对不同经济层面的人来说，心中对口粮酒的定义也不同，不过根据目前市面上白酒销量来看，绝大多数酒友日常对于口粮酒的选择还是处在0~300元左右这个价格区间。

那么，如何才能在有限的预算内选到性价比高的口粮酒？这就要说说影响白酒品质和售价的几个因素了。

一、酿制工艺

固态法白酒（酿造酒）：也叫纯粮酒，在酿制过程中完全采用固态基质形态发酵产生的酒液，酿制出的白酒口感醇厚，香气浓郁，但生产周期长，出酒率低，代表品牌有：茅台、五粮液、郎酒、泸州老窖等；

液态法白酒（配制型）：食用酒精经过降度勾兑调制而成，原料一般是薯类、玉米类等产量大、成本低的含有丰富淀粉、糖类的食物，这种白酒香气扑鼻，适口性佳，但多喝会影响身体健康；

固液法白酒：30%固态法白酒+70%液态法白酒，取长补短。GB/T 26760-2011酱香型固态发酵标准

GB/10781.1-2006

浓香型固态发酵标准

GB/10781.2-2006

清香型固态发酵标准

因此选择在选择口粮酒时要优先考虑固态发酵的纯粮酒。

二、白酒产区

“一方水土养一方人”、“一方地域酿一方酒”，白酒的酿制高度依赖“水（水质）、土（土壤）、气（气候）、气（气温）、生（微生物）”这五个自然因素，不同的风土热凝和地理环境使每个地域产出的白酒都各具特色，

例如喜欢酱香型白酒优先考虑贵州及其周边地域，浓香型优先考虑四川、江淮地域，其中四川产出的浓香型白酒入口绵柔中带有甘冽，酒体醇厚，江淮地域产出的浓香白酒口感则更加绵柔；喜欢清香型的则可以直接认准山西、北京等地，至于其他香型就优先认准品牌名气比较大的酒水。

三、优先考虑大厂嫡系

大厂产品分嫡系酒和贴牌酒，嫡系产品品控到位，酒水品质令人放心，所谓贴牌酒就是大厂将品牌使用权授权给小酒厂，这样一来导致酒水品控不稳，品质也没法保证，当然，在确保贴牌酒品质不错的情况还是可以选择的。

四、认准香型

浓香白酒窖香浓郁；酱香白酒酒体醇厚；清香白酒醇甜柔和……

刚接触白酒的年轻酒友可以先从清香型白酒考虑，香气简单，适口性强，更容易被人接受，至于酒龄长一点的酒友，则可以根据你们的口感喜好自己决定了。

下面是我根据不同香型选择出的那些0~300元区间值得推荐的口粮酒！！！浓香型玉蝉大曲

推荐理由：玉蝉大曲是四川地区被埋没的白酒，这款酒曾在第四届评酒会上获得了白酒大师梁邦昌的超高评价，采用泸州本地红高粱，支链淀粉含量高，耐蒸煮，出酒率高且白酒品质好，原酒用陶坛储存在天然溶洞中，有利于酒中微生物发酵，令酒体变得醇和芳香2023年必备口粮白酒推荐丨不同香型共18款高性价比口粮酒推荐，自饮/送父辈，从品质来说，玉蝉大曲甚至超过一些百元出头的浓香酒，作为日常口粮酒饮用在适合不过了。

双沟大曲

推荐理由：源自江苏宿迁泗洪县双沟镇，拥有300多年的酿酒历史，双沟大曲听过的人应该不多，主在江浙一带流行，价格亲民，味道纯正无异味，略带一点粮香，刚刚好，虽然价格实惠但也是用纯粮酿造可以说非常对的起这个价格了。

沱牌T68

推荐理由：是百元以下白酒中唯一一款特级浓香白酒，多粮香纯粮代表，入口柔顺甘甜、收口利爽，是沱牌酒厂安放在光瓶酒中的核心产品，采用窖藏不低于四年60%的中段基酒2023年必备口粮白酒推荐丨不同香型共18款高性价比口粮酒推荐，自饮/送父辈，在多数酒友心中，它的酒质和口感远远超出百元以上的盒装浓香白酒。

小糊涂仙 普仙

推荐理由：酱香型的外观浓香型的内在，任谁见了不说一句“不伦不类”，但就是这样一个靠卖OEM音箱起家的酒厂居然在“百花争艳”的白酒市场中拥有了一席之地。

“小糊涂仙”得名于郑板桥先生的“难得糊涂”，以“国民浓香”为品牌定位，因其酒厂选在贵州+酿制工艺精湛，因此酿制出来的酒水品质自然不会太差，该酒入口醇厚、口感细腻，整体还是比较推荐的。

尖庄高光

相信老尖庄是不少酒友的口粮之选，这款尖庄高光是被五粮液收购后推出的新品，在勾调和包装上都有进行升级，虽然价格较之前高了，但品质也更有保证了酱香型白酒的代表，总体来说性价比还是不错的。

泸州老窖六年陈头曲

别的不说，光这个包装拿出来送礼绝对都行，真正的大厂嫡系酒水。酒液清澈透亮，开瓶酒香扑鼻，入口有淡淡的粮香和酒糟香，层次感强，喜欢川派浓香白酒的，这款绝对不能错过，好喝不上头。

双沟珍宝坊 君坊清香型红星二锅头

推荐理由：红星二锅头是北京地区的代表白酒，也是清香型白酒典型代表口粮酒，虽然价格便宜，但却有着数百年的历史，在国人心中有着举足轻重的地位，因其酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，获得许多爱酒人士的高度评价酱香型白酒的代表，绝对的好酒。

汾酒-玻汾

推荐理由：清香型代表汾酒旗下最受市场欢迎的大单品，常年占据白酒销量榜首，闻起来很清新自然，淡淡的豌豆香，让人十分放心这是纯粮酒，一清到底，贯彻汾酒的一贯风格，喝起来甘冽爽口，绝对的优质口粮酒。

酱香型北大仓 大大部优

此酒酱香突出、入口绵柔不刺激、较南方酱香白酒缺少了醇厚和爆香，但在同价位酱香白酒中依旧是经济实惠的品质首选。

习酒 红习酱珍酒 珍品金沙 酱酒六星

产区：贵州

单瓶参考价：168元

推荐理由：金沙是贵州最早一批国营酒厂，品质有保证，酱酒六星是旗下入门产品，开盖有明显酱香，入口很顺，适合刚接触酱酒的人群。

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