白居易的诗《问刘十九》有一句“旧瓶里有一线绿,静炉里有一抹红”。诗中的“绿蚂蚁”是什么?
A.漂浮在葡萄酒上的绿色泡沫
B.绿色蚂蚁
C. 茶
这是《中国诗词大会》里的一个问题。这里的“绿蚂蚁”是漂浮在新酿的未经过滤的米酒上的绿色泡沫。白居易饮浊酒,指未经过滤的酒。旧瓶中有一线绿色:酒是新酒。新酒不过滤时,酒面浮有酒糟,略带绿色,细如蚂蚁,称为“绿蚁”。
杜康:如何解决你的后顾之忧?只有杜康。酒如歌,人生几何!
如朝露,去日本就难多了。
慷慨时,忧难忘。
如何解决自己的后顾之忧?只有杜康。
―曹操《短歌行(节选)》
杜康被誉为中国的“酒圣”,擅长酿酒。后人尊称杜康为酒神。还有以人物命名的“白多”。
﹍964领导锅保重,让朝廷高兴。倚南窗寄豪情,察膝舒。花园是为了好玩,虽然门是固定的,而且经常是关着的。扶老携幼,正气远。云无心示出路,鸟知何时倦飞。风景进去,轻抚孤松,流连忘返。―陶渊明《归去来兮辞》
“壶毁”原是盛酒的器皿,这里用来指酒。这样,酒就被命名为“杯中之物”和“壶中之物”。
绿蚂蚁:旧瓶子里有一线绿色,旧瓶子里有一线绿色,安静的火炉里有一丝红色,安静的火炉里有一丝红色。
随着黄昏,雪即将来临,来杯酒怎么样?
―白居易《问刘十九》
这种酒以颜色命名,类似于黄凤、金波等。“绿蚁”指浮在酒上的泡沫,类似香蚁、浮蚁、绿蚁.