大明宫酒酒招商 大明宫酒专卖

大明宫酒酒招商品牌主要采用国内优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米等五种粮食，经特工艺、精心酿制而成。

其酒液无色透明，窖香浓郁、陈香馨味丰富、绵甜甘冽、尾净悠长，其制曲工艺，与其他传统工艺相比具有以下特点:1.制曲过程采用小麦，大米，糯米，高粱为原料，经人工踩曲，陶瓷地缸发酵，窖池固态发酵，续槽配料，混蒸混烧，老五 道工艺，分层起槽，分层蒸馏，量质摘酒，分等贮存，精心勾兑而成。

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1：2.制酒时，根据原酒的风格，按一定的质量，按不同的比例勾兑，使酒体完美的调配。3.勾兑时用的调味酒，基酒应根据等级，因储存的时间长短，按不同的质量等级，按一定的比例勾兑而成。

2：4.生产过程中，各种不同质量、不同口感、不同风格的白酒，是酿酒师的创造，是将不同质量、不同风格的白酒进行勾兑，使各种白酒的特点、风格达到某种程度上的平衡。如果不经过勾兑的原酒，就失去了原酒固有的特色，口味和香气都不及原酒。

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1：原酒加水就会变浑浊，香气降低，口感不平衡。6.为什么白酒可以保存越久?大多数情况下，白酒不存在保质期。

2：这是基于一个理论。白酒中富含多种微量元素，如酯类、醛类、酸类等。

3：，这些物质都有助于保存较长时间，所以味道会更醇厚，但却不适合存放。比如，茅台酒，用高温制成的大曲和高粱，一般存放3-5年就能达到老酒的风味，但因为储存时间较长，酒的颜色会逐渐变成淡黄色，失去光泽。

4：一般来说，储存3-5年后，酒的颜色会变成淡黄色，随着时间的推移，酒的颜色逐渐加深，老酒的颜色会变成琥珀色，并且酒的香味会更丰富。所以，当然，也会有其他的变化，比如存放时间过长，老酒有杂味或者酸味，只是有点辣。

5：因为白酒没有保质期，最重要的是时间长了，会变酸，时间长了就不会变酸了，所以，口感更醇厚，但是年份长的酒就不适合了。可能有人会问了，刚开始喝酒的人都不习惯喝，为什么?这个答案并不是没有依据